1.媒体来源:联合
2.记者署名:张已亷
3.完整新闻标题:蛋价重回历史新高 陈吉仲提2方案缓解市场压力
4.完整新闻内文:
2023-02-14 13:48 联合报／ 记者张已亷／屏东即时报导
受禽流感冲击，台湾市场鸡蛋供应短缺，价格上涨2元，农委会主委陈吉仲今天说，将持
续跟相关业者协调设定平价专区、释出鸡蛋，稳定市场供应，有信心待气温回暖后，禽流
感疫情趋缓，产蛋率提升，让鸡蛋的供应更顺利。
陈吉仲今出席屏科大台湾永续栈揭牌仪式，接受媒体联访时说，近年因为全球原物料高涨
，玉米、大豆价格进口成本增加，饲料成本上涨70%，再加上去年冬天到现在各国爆发禽
流感疫情，日本蛋价涨2倍，美国蛋价更飙升5到6倍，许多国家的蛋价都高于台湾。
陈吉仲说，国内蛋价从每台斤40块半，变42块半，平均一颗增加0.2元，因农民要有一定
的利润，才有办法供蛋，尊重市场机制，将持续全力防疫禽流感，向行政院争取减免玉米
的营业税，让饲料价格降低1元，减少农民成本。
2个方法缓解消费市场压力，陈吉仲说，透过通路设定平价专区，推出平价蛋，也从相关
加工业者方调度鸡蛋，回稳鸡蛋供应量，并预计气温回暖后，疫情减缓，产蛋率也会增加
，可以让鸡蛋的供应更加顺利。
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