其实有一点被忽略了
不是只有物价，
薪资也上来了，对餐饮业薪资才是涨最多的
20年前餐厅打工一小时75
记得麦当当72，超商更低67的样子
国定假日没有规定双倍这种东西
现在起跳176元，国定假日双倍破350
而且少子化这价钱还不好请到人，
薪资涨超过一倍以上
但售价普遍约涨50-70%左右，
今年基本工资应该开始触碰到真正的基本工资
未来每年调整势必都会一直冲击餐饮业薪资
以前你会听到翻桌率
那是老餐厅，
现在新开的店基本上好像不会去冲翻桌率
而是一轮两轮就要赚起来
这也是你觉得餐厅价格高不怕顾客少消费，
而是用最少的人力，去赚到相同的利润
用点装潢摆盘，售价提高
消费者还吃这套，
可以打卡拍照第一，好吃才是第二XD
谁还跟你拼翻桌率，做的要死要活的
※ 引述《zakijudelo (Zack)》之铭言：
: 照理说
: 餐饮业、各种物品不断调涨价格
: 应该会影响购买意愿
: 消费者也会衡量自己的荷包考量要不要进行一些不必要的支出
: 不过近几年看到的现象却是万物齐涨
: 难道说店家涨了那么多次
: 都不怕超过消费者可忍受的极限
: 影响到销量吗？