像我这种穷鬼 在国外唸书的时候只能买方便面
但是太常吃是会吃腻的 所以会在方便面上玩出新花样
1. 辣泡菜方便面
方便面打开 留面不留包 调味包就是垃圾
先另煮一锅热水 然后取一个平底锅
蒜切片小炒 加入泡菜继续炒
然后加入韩国辣酱 放鑫鑫肠翻炒(想加火腿也可以)
把热水倒入平底锅 拌匀 放入方便面 打颗蛋 加豆腐 加小黄瓜 加葱
这样完美的辣泡菜方便面 我的韩国室友通常说这不是你们发明的
这是我们韩国的 叫做Budae Jjigae
2. 味僧风味猪肉方便面
先去超市买做味僧汤的汤底 然后买瓶豆浆 不要糖的最好
煮两锅水 其中一锅放一颗蛋冷水开始煮
另一锅加味僧汤底 加豆浆 煮沸
一样方便面打开 留面不留包 调味包就是垃圾
放了方便面、玉米粒、猪肉片(也可以去买台湾餐厅做的万峦猪脚肉片)
蛋剥壳 放进方便面锅里 出锅 倒进碗里 加葱 再剪几片海苔片放上去
我的日本邻居说: 干 这不就是把黄面条换成方便面的日本味僧拉面吗?
※ 引述《IJuBan (我就笨)》之铭言：
: 以前的方便面都吃汤的
: 后来炸酱面出来之后也有干面可吃了
: 现在自已煮方便面我都喜欢把汤面煮成干面
: 超级好吃
: 我推荐 阿Q桶面和统一肉燥面
: 如果特别咸的我就会拆两包面，半包调味
: 剩下的调味包就可以拿来煮别的面
: 一样可煮成干面，很有味道，还可以自已加料