※ 引述《reppoc (稍会)》之铭言：
: 手工包的水饺，
: 力道不均、大小不一、品值不定。
: 反观机器包的水饺，
: 大小形状口感都可以调整到很一致。
: 为什么大家都说手工的比较好吃，
: 卖比较贵？
: 有卦吗？
像八方
馅料跟皮都工厂送来
在店里再包成锅贴 水饺
他们也有卖冷冻的
所以
机器真的无法取代的
莫非是皱褶
没有皱褶
就不是有故事的水饺
就没有滋味
我猜是这样