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有钱人比较瘦？　国外研究：越胖女性薪资也会下降
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记者 刘俐均 / 摄影 余信翰 李国正 报导
发布时间：2023/01/18 22:57
最后更新时间：2023/01/18 22:57
过去有一些说法是有钱人会比较瘦，因为吃的食物相对精致跟健康，不过这样的说法，可
能有一点不精确，这种现象在男女上也不同，根据国外数据显示，在美国和意大利，收入
和肥胖在男性上看不到差异，不过在女性上却是越肥胖收入越低，不过，从社会向来看，
有不少创业者或是成功人士，他们对于身材掌控、健康要求相对来说也都会比较自律。
在办公桌前，专心打文件，也要确认公司里的大小事，李先生在2010年创业，每天工作忙
碌之余，也有规律运动的习惯。
食品企业执行长李佳祐：“一开始还没那么在乎，但是反而是投入之后，我就会觉得可能
，可以怎么样做会更好的，比如说投入跑步这件事情好了，一开始只是觉得想要减肥，想
要让自己变更好，那发现变更好的，也不是说代价，你必须要寻求一个，饮食要改变，作
息要改变、你的训练要规律。”
因为曾经也有过体重巅峰，开始认真运动和饮食控管，每天午餐是以清淡和原型食物为主
，自律的生活，也是能够让他同时兼顾事业和生活。
食品企业执行长李佳祐：“我觉得自律这件事情是很，我觉得关键，我觉得在做事情的当
下，你会有一个，心里会有一个声音，会推动你就是要按照那个规定在走，可能每天早上
4点半要起来跑步，六点就要回到家，然后要可能接下来要陪小孩吃早餐，然后几点要开
始上班，几点要下班，我就要做另外一件事情，就是那个行程是，一般人看起来是很紧，
但是我们觉得我自己觉得是，就是一个生活的节奏。”
记者刘俐均：“可以发现很多成功人士，对于自己的健康饮食都非常的注重，另外根据国
外的研究显示，有一半男性的CEO是体重是超重的，不过只有5%的女性CEO是体重超重。另
外研究更显示了，女性的体重只要增加29公斤，薪资就可能会下滑将近9%。”
另一项的研究更显示，体重比较重的美国女性，比平均体重的女性少赚9000美元，体重非
常重的女性更少赚19000美元，而且丰余女性，比超重或肥胖男性赚得更少。
过去可能听过，有钱人比较瘦、因为相对贫穷的人可能没有办法买保健食品，或是吃的比
较精致，但这种现象，似乎在男女上也不同，根据数据(Eurosat)显示，在美国和意大利
，收入和肥胖在男性师上看不到差异，不过，在女性上却是越肥胖收入越低。
擦拭健身器材、还要安排员工出勤班表，以及审查财务，每天的工作推积如山，但运动这
件事，也不会省略。
健身房老板周依蝶：“那就算是工作天时程排很满，就算再怎么忙我还是会努力安排，譬
如像是15分钟到20分钟的一些，提升心跳率的一些训练这样子，那其实我觉得饮食对我来
说，也有满大的差别，譬如说可能年前聚会会比较多，我可能就会吃一些像油炸，或者是
含糖量很高的饮品，那我就发现说，我脑筋可能变得比较顿这样子。”
社会审美框架，近几年女性追求瘦、健身的比例，也逐年增加，而这样的现象，尤其出现
在事业有一定基础的女性身上。
健身房老板周依蝶：“那我觉得就是我们目前健身房的观察，确实女性运动的比例，是有
在慢慢的提升的，不过相较于过去女性，她们都是比较追求以瘦为主，那我觉得近年来，
确实是有这个女性追求肌力训练，让她们整体的看起来比例是，比较有线条的。”
新光医院营养师许为捷：“如果说你在自己生活上比较自律、有毅力的人，其实我们在门
诊，在健诊这方面，甚至也有些人会记录，那我们不只要吃得饱，还要吃得精致，吃得巧
，那以淀粉类尽量还是以原型食物为主，不要以选择很多糖包油的淀粉食材、那蔬菜当然
就是以新鲜，当地的蔬菜，水果为主。”
其实不论男女，对于身材维持，就得靠着自律的生活，再搭配健康饮食，让胖瘦与否不再
只局限于有钱人专利。
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