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快讯／囤39吨过期鱼改标卖！江小渔酸菜锅发道歉声明：愿退费5倍赔偿
记者潘靓纬／台中报导
台中市知名连锁餐饮江小渔酸菜鱼锅系列的“江小渔鸳鸯酸菜锅”、“水货烤鱼火锅”，
遭台中市政府卫生局查获在明知巴沙鱼过期的状况下，仍以“重新贴标”方式，在中部4
家分店贩售供消费者食用，事件爆发后，业者始终神隐不愿出面，17日在消保官要求下，
威晶国际企业有限公司发表道歉声明，承诺自110年4月1日至112年1月13日间消费的民众
，只要提供购买证明，愿意退费5倍作为损害赔偿。
台中市政府法制局长李善植表示，食安问题是市府十分重视的事项，消保官接获食安处通
报后，与业者数次沟通，要求业者拿出诚意解决，向消费者道歉并赔偿。
业者17日发表退费声明，坦承在产品的制程与管理上，确实出现瑕疵与疏漏，向社会大众
致上最高歉意。对于加盟商及消费者权益受损，“本公司在此认错道歉，并积极配合检调
卫生相关单位调查，立即将原物料全面下架、回收、销毁，盼能消弥社会大众及消费者疑
虑。”。
只要是自110年4月1日至112年1月13日间，曾到在台中公益、台中大墩、埔里及员林等店
，曾食用鱼品之消费者，只要能提供购买证明(如纸本发票、电子发票、刷卡资料等)可资
证明曾消费鱼品者，即赔偿5倍之损害赔偿。
另外，消费者若因食用过期鱼肉而致身体受损者，只要提供就医、诊断或其他损害等相关
证明，即赔偿消费者所损害额5倍的赔偿及医疗费用1倍的精神赔偿。
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▲台中知名餐饮业者“江小渔鸳鸯酸菜锅”，囤积39吨过期巴沙鱼改标销售给消费者，业
者今发表道歉声明，表示愿退费5倍赔偿。