※ 引述《tony900735 (安西街教练)》之铭言：
: 如题，最近大家讨论流水席讨论地非常热烈。
: 我就想问一下新竹地区会有办桌/流水席吗？
: 新竹人办桌/流水席会出哪些菜色？
: 有没有八卦？？
新竹人
吃流水席都在新竹吃
有几次吃到蛮特殊的菜色
粿粽
对于这种黏黏
不太好吞的菜色
我个人是倾向不会去吃......