※ 引述《fraternity (听说小新比鲁夫聪明)》之铭言：
: 之前到淡水
: 期待的跑去吃大名鼎鼎的淡水阿给
: 以为有多特别，结果.....
: 就是油豆腐里面包冬粉（还是米粉？）
: 我建议可以在豆腐里面塞各种东西
: 然后就可以当成一个名产来卖了==
: 是我误会阿给了吗？
: 难道有什么秘密功夫？
吃过有一家很好吃 但我忘记地址了
这家的冬粉是用虾壳和虾头膏拌炒过
填充在油豆腐的时候很密实
但用鱼浆封口时鱼浆有渗入 或是洞里面有先用鱼浆淋过一圈 所以那个一软一紧的口感层
次有出来
淋的肉圆酱汁很香
一咬下去 冬粉整个弹开化成五线谱
我仿佛看见杰伦年轻时笑着吟唱流浪诗人
这是平民小吃所带来街头的小确幸啊...