[问卦] 台菜办桌明明就很没料 在争什么

楼主: chNhk (纯情高中生)   2023-01-03 22:26:21
通常办桌里会有
凉菜
假鲍鱼 假龙虾 配沙拉 有够没味道都在吃沙拉
难吃生鱼片 通常都有筋
羹汤
多半都是什么假鱼翅配鹌鹑蛋然后还有猪皮
怎么弄我都觉得偏难吃
清蒸鱼 或糖醋鱼
用鲈鱼或石斑
米糕
看是什么样的喜庆 有的用红蟳
通常米糕都很难吃
台式油饭跟客家油饭都很难吃
佛跳墙
就是放一堆有胶质黏黏的食物放下去熬
根本就是在喝火锅汤尾
后面
蹄膀再来就是炸汤圆
然后水果拼盘
从头到尾都没什么料
技术成分都偏低
到底有什么好吹的
我过年自家烧的菜还比较有料

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