Re: [问卦] 婚宴如果改吃西餐会怎样?

楼主: double21 (我不是双二一)   2023-01-03 20:19:22
※ 引述《iamshana (CANINE力集中在一些重要S)》之铭言:
: 过去参加的办桌婚宴都是中餐
: 好像比较少见到西餐
: 如果婚宴改成吃西餐会怎样??
西餐本身不是问题
如果是自助餐的话,问题会比较大
第一个自助餐的精致度一定有差
你也可以出龙虾任你夹
但是每一只的水准就会落差比较大
而且也比较容易有浪费
每一块的牛排水准也会有差别
像这种精致的东西
最好旁边另外请厨师现场切
再来就是虽然不用等上菜
但是要排队取餐
如果你是请个100人的,基本上就会怨声载道了
要靠现场请一区一区的朋友
一路进餐厅取餐也是很麻烦
取餐的过程之中也会弄得很脏乱
你布置的再网美也没有用
前面又会有人打菜很慢,拖累整体速度
主桌的人也不方便下去,跟大家一起拿菜
最主要是一直会有活动或者是敬酒
所以长官桌…喔不是,主桌的菜最好先打好
而且大概到中间开始就不会再有人吃饭
全部都起来走动聊天
所以敬酒这些活动就变得很困难
通常会安排跳舞什么的
是还不错啦

上次女友去参加,跟去的心得
https://i.imgur.com/nHjl1br.jpg

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