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1.媒体来源:
中时新闻网
2.记者署名:
报导林周义
3.完整新闻标题:
保护心血管 多摄取秋葵茄子坚果类
4.完整新闻内文:
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新光医院中医中心黄奎祐医师主讲“中医教您预防心血管疾病”，民众反应热烈。（张铠乙
摄）
国人十大死因中，与心血管相关的死因就占了4种，有些人因心血管问题，容易心悸、胸闷
、晕眩等，多数人都要等到心血管阻塞到6、7成，才会开始有不适感。专家指出，从中医角
度看来，影响心血管的因素包括“湿、痰、瘀”，可透过摄取秋葵、木耳等，增加血管弹性
，而坚果类食物也可让心脏的搏动力更稳定。
　
新光医院中医中心主治医师黄奎祐表示，2020年国人10大死因中，第2名心脏疾病、第4名是
脑血管疾病、第7名是高血压性疾病、第9名是肾炎肾病症候群及肾病变，这4种死因都和心
血管有关，影响血管的因素为“湿、痰、瘀”
他解释，若过食肥甘，将造成脾胃运化不及而聚湿，引起血浊气阻；脂肪异常沉积，将导致
动脉壁粥样斑块、内脏脂肪浸润，属于痰证的病理特征；瘀则是指血液浓度增加、脂肪沉积
后演变为动脉粥样硬化，导致血管弹性受影响、脏器缺氧缺血等。
黄奎祐提醒民众，若要保护心血管，可摄取秋葵、茄子、木耳与海带等含胶质的食物，有助
增加血管弹性、清除血液杂质；而坚果类的食物，则能让心脏的搏动力更稳定，这些食物包
括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果等；另大蒜、洋葱及燕麦有助调节血脂，
五谷杂粮而也可降低坏胆固醇，稳定血糖。
　
中药材方面，黄奎祐说，丹参、红花、赤芍、黄连具有钙离子通道阻断作用，可扩张血管，
增加血流量；麦冬、栝楼实具有扩张冠状动脉、增加血流的作用；而炮附子、甘草则可增加
心率，恢复窦房结功能，增进心脏传导系统效应。
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6.备注:
欸欸 今天不嘴中国共产党了
突然想吃开心果欸
菜市场 好贵 气死