只要加上摆盘跟好一点的陶器
清粥小菜根本不输日本怀石料理了对吧？
而且台湾有水里蛇窑跟莺歌陶瓷
陶器完全不是问题
只差摆盘惹
再来就是跟法国菜一样来一套出餐顺序
台湾在地料理根本不输外国菜吧？