Re: [新闻] 食品遭陆禁真相曝光?疑食药署大出包 把

楼主: computerqqq (高铁乡巴佬)   2022-12-18 12:58:29
※ 引述《Skyblueway (Sky)》之铭言:
: 媒体来源
: 中时新闻网 黄朝郁
: 食品遭陆禁真相曝光?疑食药署大出包 把凤梨酥当冷冻水饺申请
: 近日台湾水产品、加工食品、饮品等产品,陆续遭大陆禁止输入,知名凤梨酥业者佳德

: 更称因补件内容涉及配方机密,将不再进行补件,引起各界讨论。不过有网友发现,凤

: 等糕点被食药署归类在“包馅面食”中进行申请,但详细检视该类通过的产品,全是水

: 馄饨、春卷、肉包等食品,质疑是食药署在第一步就搞错,才造成诸多业者申请未过关

: 脸书粉专“兴趣使然的路人”16日发文表示,卫福部食药署于2021年10月召开记者会,

: 梨酥、糕饼类等包馅面食,须先由业者进行线上填报,再由食药署统一提交,而后续也

: 查到,包馅面食品项的申请业者包括佳德糕饼、郭元益食品、台湾伊莎贝尔食品等公司

: 表这些糕饼业者确实是以“包馅面食”进行注册申请。
: 但实际检视大陆提供的注册条件及对照检查要点,内容有清楚载明,包馅面食为以小麦

: 原料粉加工制皮,并以畜禽肉、蔬果、蛋、乳等制品为馅料,经调制后迅速冷冻,经简

: 理即可食用的含馅米面制品。
: “兴趣使然的路人”指出,此项说明的重点在“经简单处理即可食用的含馅米面制品”

: 表凤梨酥等可以直接食用的糕饼类食品,并不属于大陆的“包馅面食”。他进一步透露

: 检视大陆海关针对包馅面食的专用HS编码(1902200000),就可发现以该品项申报的商

: 称为馄饨、意大利汤团、水饺、奶油面卷、春卷、大肉包等冷冻食品。
: 脸书粉专“一百五”看完该篇内容后也实际进行搜寻,发现凤梨酥等糕点应该使用大陆

: HS1905的申请项目才对,如微热山丘凤梨酥(宝田公司)以HS1905自行申请糕点类许可

: 有顺利通过;而佳德凤梨酥(佳德公司)依HS1902由食药署统包申请包馅面食许可,才

: 停进口。
: 脸书粉专“己爸偶”更直接贴出注册列表,只见一整排糕饼公司申请“包馅面食”全都

: 停进口,但相同公司只要以“饼干、糕点、面包”类进行申请,就全数通过。
: 此外,针对“偷配方”议题,“兴趣使然的路人”强调,虽然我国政府至今没有提供范

: 但其实大陆是有提供范例参考的,以“牛奶榛子夹心巧克力”为例,原料占比仅须填写

: 奶(10%)、榛子(5%)、可可脂和可可粉(85%)”,制程工艺也仅须填写“高温混合

: 粉和可可脂,加入牛奶和榛子灌模,冷却倒模”,并非要求相当精细的制作过程。
: “兴趣使然的路人”质疑,此次众多糕饼业者被大陆暂停进口,其实不是因为对岸提出

: 要求,而是因为食药署从一开始就搞错申请项目,才造成糕饼业者们做白工,最后被暂

: 口。
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221218000929-260407
: 食药署太废了
如果是真的….
那前几天吵的配方跟政府所有跟配方有关系的回应全部都是画唬烂吗?
因为根本不是配方问题囧
然后一群超乎逻辑的人怕配方外泄,
就算跟你说“填加物”,
还是一直撞墙。
我突然觉得很智障,哈~

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