[新闻] 陆要求提供食品配方? 佳德:由食药署回

楼主: osalucard (奥萨)   2022-12-13 14:31:13
1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名:
张蕙纤
3.完整新闻标题:
陆要求提供食品配方? 佳德:由食药署回答
4.完整新闻内文:
2022/12/13 13:33
大陆近期禁止台湾多项产品进口,其中也包含知名糕饼店佳德凤梨酥,昨天他们紧急发声
明透露会以台湾经营为主,今天(13日)他们再度出面说明,强调暂时没有计画到大陆发展
,至于补件与否和需要配方有无关联,佳德低调回应,由食药署回答,其他食品厂,义美
透露多年前就没销往大陆,因为部分文件提供涉及工厂机密。
佳德凤梨酥店员:“这边排一排。”
店铺门口大排长龙,客人一个接一个来,台湾老字号糕饼店佳德凤梨酥,人气很旺,不过
现在也遭大陆禁止产品进口,佳德12日紧急声明,强调会以台湾市场经营为主,外销与否
不影响经营方向。
民众:“每一个产品要靠,各方面客人支持,而不是一个单方面,市场的人的支持。”
民众:“他们有自己考量,不愿意把自己,本身配方外流。”
不少民众认为自由市场作法合理,不过有消息指出,佳德疑似不再补件申请,原因可是因
为陆方要求提供文件,涉及食品配方机密。
佳德凤梨酥店长张敦盈:“可能要问我们的,主管机关食品医药署,我们不方便代官方回
答。”
是不是和配方提供有关,佳德说明由食药署回答,也说其实过去会到大陆注册,是因为要
帮代购业者通关,今年6、7月时接获食药署补件通知,但陆方规则改变文件申请繁复,后
续会不会补件得再确认,但一直以来都无意要发展大陆市场,销陆金额和数量也不方便透
露。
佳德凤梨酥店长张敦盈:“暂时没有这个计画(往大陆发展),维持计画专注品质。”
食品厂遭陆禁止,还有义美,说明因为标示困扰,以及补件内容部分涉及工厂机密,因此
多年没外销大陆,泰山则是大陆市场以漳州厂为主,占整体营收贡献低于5%,统一则是大
陆生产以内销为主,这次没有产品从台湾出口。
统一企业代理发言人凃忠正:“这次的事情是不是,外部的一些,各别贸易商他们的各别
说法,我倒不是很清楚。”
另外企业输中注册申请文件也曝光,根据网页上显示包含产品加工工艺,厂商人力规模工
厂车间平面图等,通通都得仔细写明,至于配方提供有无要求得再确认,据了解还有外销
厂商透露,给不给注册其实是看大陆心情,台湾食品输陆风波越演越烈,声浪也持续沸腾

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6.备注:
怎么突然缩了?

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