IH电子锅不够好吗
你要自己去日本带一台回来才对
不用日本米
台湾自己的台梗九号米就很棒了
其实重点在于 米的新鲜度
越新鲜的米越好
还有记得 米没用完要冰冰箱好吗
差很多的
当然 工具 也就是日本国内版本的IH电子锅 也很重要啦
阿肥我10年前日本搬了一台一万五的象印 IH 铁器内锅的回来
到现在还在用
不管如何重点还是米的新鲜度啦
你买那些不知道放了多久的日本米
还不如买最新鲜的台湾米来煮
喔对了
我台梗九号买田中产的
可以试试
现在正是时候。稍微晚一点而已 但还可以啦
※ 引述《bright208 (la~尻枪~la)》之铭言：
: 稻米的起源来自于中国
: 但为什么传到日本
: 日本做的白米饭却比亚洲其他国家好吃呢
: 日本街头随便一家店的米饭都屌打台湾米其林餐厅
: 吃起来很蓬松香Q
: 曾经买了日本米+IH电子锅
: 但都煮不出日本米的口感
: 有人说要用纯净水洗米
: 根本没差 难道要用矿泉水洗米吗?
: 有挂吗?