Re: [问卦] 麦当当的猪肉满福堡为什么能这么好吃?0.

楼主: taot917 (每天一点新鲜)   2022-10-29 15:12:41
※ 引述《ilovecat5566 (....)》之铭言:
: 本肥前几天有吃家里附近的一间早餐店(在当地也算小有名气的)的汉堡
: 觉得不太好吃
: 最后是勉强吃完0.0
: 今天早餐吃麦当当的猪肉满福堡加蛋
: 天啊!
: 怎么这么好吃!!
: 肉好吃、蛋也好吃
: 一下子就嗑完了
: 麦当当的猪肉满福堡为什么能这么好吃!!?
: 有没有卦?0.0
答案就是不使用天然配方!!!
等等,我可不是说他加了什么
麦当劳的产品,不会是纯物质
一个比较容易懂得概念,
真正好吃的鸭血,不会是纯鸭血
纯鸭血太软,纯鸡血太硬,
所以必需混到一个老板觉得好用的比例
麦当劳也是这样的
猪肉满福堡面包怎么做的?面粉?
不是,他就不是纯面粉,他(可能)添加了玉米粉,蕃薯粉等等等,
经各种调配,形成这个比例
这不是黑心,做个蛋饼也需要添加太白粉
还有它的肉,也是一样的原理
甚至一个薯条,也不是纯马铃薯
厨艺之奥妙就在于此,如果你觉得炒个鸡蛋就是拿鸡蛋炒,一辈子就那样,
真正的手艺菜,不会是原型食物。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com