压力大想吃高热量食物？重症医：油腻食物能安定情绪
新头壳newtalk | 张闵雅 综合报导
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重症医师黄轩在脸书表示，有研究指出，许多人在压力大时，会想要吃点高热量的甜点和
油腻食物，是因为脂肪对大脑起了安定作用。 图：新头壳资料照
现代人生活忙碌，许多人在压力大时，会想要吃点高热量的甜点和油腻食物
，重症医师黄轩今(6)日在脸书表示，有研究指出，这是因为脂肪对大脑起了
安定作用，但是若是长期食用，身体健康仍会出现疑虑。
当人们处在生活压力大的环境下，可能会因暴饮暴食而陷入肥胖的状况，而
黄轩今日在脸书表示，根据比利时的研究发现，研究人员先使受试者心情沮
丧，随后再注入脂肪酸液体给受试者时，其沮丧情绪的程度相较于注入生理
食盐水的受试者，可以降低50%，因此研究人员认为，吃油腻食物和甜食，就
像脂肪注入胃里，能使人们的压力情绪安定下来。
不过，黄轩也提醒，若是长期以油腻食物或甜食来安定情绪，那就会出现肥
胖、糖尿病，或是一些代谢疾病的问题，因此建议除了暴食外，可以将运动
、找人倾诉心事、追剧、玩手游等，较有益健康的活动放进生活中，避免长
期食用油腻食物，带给身体健康的负担。
https://newtalk.tw/news/view/2022-10-06/827555
八卦肥宅是不是都压力很大？