还在闹蛋荒? 民众:蛋价两个月来一样贵!
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民视新闻／唐诗晴 黄启豪 台北报导
闹蛋荒的场景，仍历历在目，农委会过去曾说，中秋过后，鸡蛋量产会提升，价格理应回
稳，但走一趟杂粮行，民众和业者都纳闷，鸡蛋价格两个月来都一样贵，怎么没有因为饲
料回跌，跟着降价。
趁著蛋液没凝固，铺上饼皮，加入起士、肉排，一份蛋饼，营养满分，但每天大量用蛋的
早餐店，面对居高不下的蛋价，压力依旧不小。
加价加蛋没问题，不过荷包蛋单点品项，早就消失许久，业者换个法子，就是为了hold住
成本。走一趟杂粮行，捡袋鸡蛋，小老百姓，同样有话要说。
白鸡蛋一台斤约52元、红蛋55、土鸡蛋70，这个价格，已持续2个月，业者透露，光是这
三周，白蛋就少了30箱配给，然而令人好奇的是，农委会曾说过，中秋后，鸡蛋量产将会
提升，为何现在饲料回跌，还是闹蛋荒?
农委会指出，目前330万只产蛋鸡，每天产出约2300万颗蛋，从产销班7月供应约11万3千
箱，到上周来到11万8千箱，可见近三个月，鸡蛋产量持续增加，强调是需求增加、反映
在价格上，会尊重市场机制，不插手干预。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022A02W0046
备注:
需求增加?
台湾人口突然大增是拔