我们不要管国外怎么说
来看看医师法是怎么规定的
首先看
第 4-2 条
具有医师、中医师、牙医师等多重医事人员资格者，其执业办法，由中央主管机关定之。
所以医师法是把这三种当作不同的职业
而且执业办法有所不同
若三者一样何必分开?
也并非史都华所称医师泛指西医师牙医师中医师
再来看医师定义
第 1 条
中华民国人民经医师考试及格并依本法领有医师证书
者，得充医师
所以医师指的是通过医师考试领有证书
然后是参加医师考试资格
参考第 2 条
具有下列资格之一者，得应医师考试：
一、公立或立案之私立大学、独立学院或符合教育部采认规定之国外大学、独立学院医学
系、科毕业，并经实习期满成绩及格，领有毕业证书者。
二、八十四学年度以前入学之私立独立学院七年制中医学系毕业，经修习医学必要课程及
实习期满成绩及格，得有证明文件，且经中医师考试及格，领有中医师证书者。
三、中医学系选医学系双主修毕业，并经实习期满成绩及格，领有毕业证书，且经中医师
考试及格，领有中医师证书者。
84年以前的中医系修必要学分且有中医师执照可以考
之后要双主修才可以考
代表中医师和医师在医师法上定义不同
而牙医系并不能参加医师考试
结论
医师 牙医师 中医师
虽然都受医师法规范
但医师法是把三种当作不同的职业
ps.这篇纯粹探讨事实
中医师牙医师未必赚的比医师少
并非比较职业的优劣