1.媒体来源:联合
2.记者署名:修瑞莹
3.完整新闻标题:台南晶英酒店传70多人食物中毒 业者:如确定全额退钱
4.完整新闻内文:
台南五星级晶英酒店传出喜宴疑似集体食物中毒,1300名宾客中有70多人不适,
饭店业者晚间表示,目前已由台南市卫生局采样鉴定中,
未来如果确定是饭店的责任,绝不会逃避,将全额退还宴席费用。
晶英是台南知名的五星级饭店,从2014年开幕以来,并未发生过类似的情况。
据了解,24日当天中午与晚上共有4场喜宴、宾客总数达1300多人,
宴席后陆续有客人出现上吐下泻及不舒服的情况,分别就医后,由医院通报卫生局,
卫生局统计后认为可能是集体食物中毒,今天中午前往晶英采检。
晶英总经理李靖文表示,
目前还未能确定原因,因为70多人不适是分散在4场喜宴中,并未集中,
依照比例看起来,并不像是食物或厨房有卫生问题,
比较可能是员工感染诺罗病毒、甚至可能是新冠肺炎病毒。
她表示,五星级饭店的厨房作业都有标准作业流程,卫生方面应该没有问题,
而员工部分都一再要求如果有不适,都应在家休息,不能上班,但仍难保有状况,
特别是目前的新冠症状也有部分可能是上吐下泻,之前就有担心,
目前坊间的病例仍多,大家在一起吃饭,有感染风险,但无论如何,
都将等卫生局相关检验结果出炉才能确定原因。
她表示,已经与喜宴主人都签约,一旦确定是酒店造成客人不适,
将全额退费以示歉意。礁溪老爷酒店在2020年也曾发生自助餐厅92名客人
集体食物中毒,经宜兰卫生局采检,确定是诺罗病毒肇祸。
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6.备注:
台南晶英的全额退还宴席费用,
引发受害民众不满,狂刷1星负评后
业者改口说将针对当日用餐顾客赔偿
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