改标过期肉 流入五星级饭店
自由时报 蔡昀容
宜兰县国际大山洋行有限公司林姓负责人，贩售肉品给多间五星级饭店、餐厅。检警查出
，林男疑似贩售逾期食品及窜改食品有效期限标示，贩售过期肉品，依违反食品卫生管理
法及诈欺罪嫌送办，宜兰地方法院裁定一百万元交保；另，林男旗下三名主管也列被告，
宜兰地检署谕知黄姓主管三万元交保，另两人限制住居。
宜检指挥刑事局、宜兰县刑大，十五日持搜索票，前往该公司在宜兰市、新北五股、桃园
芦竹共五处营业处所及仓库搜索，扣得交易明细及相关帐册等证物，并通知林姓负责人、
黄姓、吴姓、林姓主管到案说明。
该公司进口牛、猪、羊等肉品，以及欧洲乳酪、罐头、干货等，销售对象包括五星级饭店
、知名连锁餐厅及零售通路。
流向与牟利金额 仍待追查
据了解，检警调查，林男为减少损失，指示主管，替过期及客人退货的肉品，换掉原包装
，贴上不实生产日期及保存期限标签，再以高价贩售，犯罪行为至少持续两年，究竟有多
少过期产品流入市面、不法获利金额，仍待追查。
负责人辩冷藏转冷冻 百万交保
林男否认将过期肉品改标再售出，辩称“冷藏转冷冻”属于合法行为；公司对此还拟定SO
P流程，公司未撕下原本冷藏的标签，而是把冷冻标签加贴上去，并未违反规定。
检方讯问后，认定四人涉犯刑法加重诈欺、业务登载不实、贩卖虚伪标记商品等罪嫌，谕
知黄姓主管三万元交保，吴姓、林姓主管限制住居，而林姓负责人罔顾消费者权益，意图
欺骗他人及为自己不法所有，犯罪嫌疑重大，且有事实足认有反复犯罪、湮灭证据、勾串
共犯之虞，向宜兰地院声押禁见，宜院谕知一百万元交保。
宜检说，将依法抗告，并依照搜扣证据持续追查，请卫生主管机关彻查产品流向，迅速下
架问题肉品。
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