[新闻] 阿堂咸粥一碗260太贵?谢龙介揭1原因让“

楼主: nightwinded (Night Wind)   2022-09-08 10:34:19
1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
闵文昱
3.完整新闻标题:
阿堂咸粥一碗260太贵?谢龙介揭1原因让“价格回不去”:问题在这
4.完整新闻内文:
台南美食“阿堂咸粥”近日再涨价,一碗鱼肚粥价格260元,比去年贵了3成,引发民众不
满。对此,国民党台南市长参选人谢龙介则出面帮业者缓颊,表示是因政府推动“渔电共
生”,在鱼塭种电,导致虱目鱼养殖数量变少,鱼价才会居高不下,让阿堂咸粥价格“回
不去了”。
谢龙介接受节目《政新鲜》专访时谈到,现在菜市场一斤虱目鱼就要70元左右,加上处理
鱼肚的人工费用、鱼贩在市场贩售要提高15元价格,一片鱼肚的成本就要100多元,之后
店家还要负担咸粥、高汤、配料等其他成本,还有税金、员工薪水要支付,因此就只能把
压力转嫁到虱目鱼粥的价格上。
谢龙介认为,之后鱼价若掉回一斤35元,店家应该要把售价调回一碗230元才公平,但他
也坦言“很难回去”,因为“鱼电共生”政策在鱼塭架设大量太阳光电板,发展再生能源
的同时却也阻挡了太阳照射,让鱼塭水温降低,若是遇到一点寒流,水温降到摄氏12度半
,虱目鱼就会像是中风一般无法进食,即使温度回升也没用。
谢龙介强调,他也不是在支持阿堂咸粥涨价,毕竟是代表台南的品牌,但综合电费、人工
、原物料涨价等因素,再加上渔电共生面积更扩大后,虱目鱼越来越少,导致产地也涨价
,那民众要吃便宜的虱目鱼,就越来越难了。
5.完整新闻连结 (或短网址)需放媒体原始连结,不可用转载媒体连结:
https://www.ettoday.net/news/20220908/2333749.htm
6.备注:
都是小英害的,弄什么环保发电,搞得台湾吃不起海鲜

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com