三色豆的组成是萝卜（红）、玉米（黄）、豌豆（绿）
其实问题就出在绿色的豌豆
不是说绿色不好
而是豌豆真的很难吃
但如果把豌豆换成毛豆
那就完全不一样了
毛豆的咸味可以和萝卜玉米的微甜互补
形成完美的味觉比例
我在这边呼吁餐饮界
尽速淘汰豌豆
让毛豆上位
认同请+1