※ 引述《myIDis7 (个字)》之铭言：
: 中秋节兴烤肉
: 懒得准备直接订位烧烤店
: 结果问了三间都没有位置了
: 为什么大家要集中在中秋节烤肉
: 有没有八卦
从梁实秋和唐鲁孙的文章来看
最晚在清末民初时
北京人就有秋天吃烤肉的习惯了
北京有几家专卖烤肉的店家
从立秋开始卖到农历年前封灶
但他们的烤肉是指蒙古烤肉那种在大铁盘上烤
与现在蒙古烤肉不同的是他们是客人自己点肉自己烤
而会特地在中秋节烤
最早应该是慈禧太后
除了十五当天中秋节之外
前两天到后两天也会烤
也就是从八月十三烤到八月十七
大guy4john