Re: [问卦] 把‘沙拉’叫做‘白醋’的人多吗?

楼主: lorena409 (罗蕾娜)   2022-09-04 23:53:08
: 把‘沙拉’叫做‘白醋’的人会很多吗?
: 本肥是因为有次南部人朋友跟我说要加白醋
: 本肥拿出工研醋那个白醋给他用
透明的醋台语是:清醋
: 他气扑扑的说才不是这个 让他去拿才知道他说的沙拉才对啦
: 本肥就想问 干 这东西到底哪里像醋啦
刚好前几天才看到有人写相关文章
来分享一下
原文网址:
https://reurl.cc/dWQeQz
简单来说,由来就是因为:
嘉义的白雪牌美乃滋创始人的日本师傅
留给他的字条只有:“白、醋”两个字
所以这样叫
白-蛋白/白糖
醋-醋
当然也有可能是因为
当时没有这项产品的叫法
所以跟客人说白白又酸酸的东西
台语“白醋”
: 说个美乃滋本肥都还觉得比较像= =
: 是说 好像只有南部人会说沙拉是白醋吗
会这样叫的地区:
南投、云林、嘉义、台南、高雄、屏东

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