※ 引述《fraternity (听说小新比鲁夫聪明)》之铭言：
: 今天看到颐宫是夺下台湾唯一的米其林3星餐厅
: 颐宫主要菜色是烤鸭
: 但晶英酒店的烤鸭也超猛的阿，而且价格比颐宫亲民很多
: 好奇颐宫真的厉害很多吗
: 有没有 颐宫烤鸭 vs 兰城晶英烤鸭 的卦？
颐宫 2010年左右的时候去吃
三个人大概一千五
中间陆陆续续吃过几次
到2017年去吃的时候已经涨到两个人两千多了
然后他拿星星后就没去吃过了
颐宫可以拿三星
除了服务外就是极致的品管
举例来说 以前很爱的腐皮卷
后来某次去的时候没卖了
问了才知道 因为手工捏制 炸出来大小不一
厨师没办法控制炸出来的大小
所以干脆不卖了
然后芝麻球烤箱一次只能烤十颗
每次要烤20分钟 所以就是每半小时只出十颗
每个晚上只在6:30 7:00 7:30出三轮 一共30颗
听完经理对他们店的管理
后来他们可以拿三星也不太意外
不过不知道这几年管理有没有变动
附上几张以前拍的照片
年代久远拍的不好也请大家见谅
https://i.imgur.com/DmgfJjn.jpg
https://i.imgur.com/P8fsnDh.jpg
https://i.imgur.com/W3ALMAR.jpg