[问卦] 台南美食是不是过誉吹嘘太过头了?

楼主: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 13:17:11
最新榜单如下:
米其林三星
颐宫
米其林二星共7家入榜
侯布雄
JL STUDIO(台中)
logy
Raw
祥云龙吟
态芮
请客楼
米其林一星共23家是蝉联榜、7家新上榜
教父牛排
De nuit
盐之华
Forchetta
富锦树台菜香槟(松山)
金蓬莱遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
谦安和
吉兆割烹寿司
Longtail
明福台菜海产
米香
渥达尼斯磨坊
山海楼
牡丹
俺达の肉屋

明寿司
鮨野村
鮨隆
T+T
天香楼
雅阁
(以下新入榜一星餐厅)
Holt
Liberte(高雄)
巴黎厅1930X高山英纪
欣叶钟菜

寿司芳
彧割烹
米其林绿星:
山海楼
阳明春天(士林)
新入榜米其林绿星:
Embers
小小树食(大安路)
米其林特别奖:
年轻主厨大奖 古俊基、蔡元善(T+T)
侍酒师大奖 林允顺(巴黎厅1930X高山英纪)
服务大奖 余佩凌(盐之华)
台南一直被吹嘘美食之都,
我家巷口美食屌打台北贵桑桑米其林
台北都潘仔好可怜吃难吃东西还以为美食
一直吹嘘台南若有米其林应该有500家以上
终于如愿以偿纳入南部
毕比登台南美食一公布一片譁然
一堆人吹嘘凌晨排队的六千牛肉汤
自以为有价值狂涨价的路边三大咸粥憨堂悦
全都没入榜, 只剩下少许有实力的被纳入名单
全台南总数甚至连台北东区都不到
这时开始有人在打预防针说星级还没公布
星级公布台南肯定500家左右
结果一公布大家都笑了
台南没半家?
南部加起来甚至连台北一条街的数量都不到
说好的美食之都 我家巷口美食屌打米其林
怎么最有公信力的美食排行都没台南的份
有这方面的八卦吗?

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