※ 引述《noah5566 (noah5566)》之铭言：
: 如题
: 刚刚在小七看到一个大叔买了一包鸡胸肉之后
: 在未加热的情况下 就直接在店里面撕开包装吃下去了
: 原来鸡胸肉不需要加热就可以吃了吗
: 是我太无知了吗
说真的
有时候鸡胸肉的包装 写了他有经过苏肥处理
但是我吃的时候 还是觉得有一点柴
可是 有时候吃同款的其他包的鸡胸肉
好像又有一点嫩
不知道是不是跟温度有关
因为我有时后直接吃冷的 有时候吃加温过的
你们觉得
吃 是冷的吃 比较嫩
还是用60度热水稍微泡个10分钟 再吃 才比嫩?
也就是说 稍微加温一点 可以让肉比较没那么硬?
你们觉得呢
这里有没有鸡肉达人可以为我解答?
有咪有八卦?
嘶嘶