[新闻] 广州寿司郎禁员工说粤语 引争议

楼主: Articuno (icebird)   2022-08-19 21:54:47
广州寿司郎禁员工说粤语 引争议
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2022年8月17日,广州寿司郎餐饮有限公司在多个社交平台发布声明致歉。(网页截图)
【大纪元2022年08月19日讯】近日,日本跨国连锁回转寿司专卖店寿司郎的广州富力海珠
城分店被曝禁止员工上班期间说粤语,引发广东网民不满,并声称抵制。广州寿司郎餐饮
有限公司发布致歉声明。有店员表示,事件曝光后生意变差了。
近日,一张截图在不少广州市民的微信群刷屏。截图显示,寿司郎富力海珠城店店长在员
工工作群组中称,“发现上班讲粤语的将严格处理”,“口头禅也不行”,“特别是讲粤
语的几个人,再有类似情况发生,直接辞职回家”等。
广东广播电视台《DV现场》8月17日访问该店,有员工表示,在上班时间不能用粤语和同
事交流,但可用粤语和顾客交流。
广州寿司郎员工禁粤语一事,引起网民热议,一度登上微博热搜。
有网友认为:“在广东开店,不讲粤语讲什么?”“再也不会去帮衬”,“不尊重本地文
化不配在当地开店”。
有网民提到保护粤语,“凭什么其它地区方言被大力推广,粤语却在本地被外地人禁用?
”“粤语文化没落,真的很悲哀!”“觉得好讽刺,明明该区12年前曾有过撑粤语行动。

有不少网民在寿司郎门店的点评平台给予差评,并称“只会讲粤语可以来吃吗,很担心无
法交流”等。
也有网友表示:“工作时间要求讲普通话很正常。”
8月18日上午11点半左右,极目新闻记者来到富力海珠城寿司郎门店,该店正常运营,门
口摆了几排供顾客等位使用的椅子,店内只有几名顾客在就餐。到中午十二点半左右,门
口几名排号的客人进入店内就餐,门口的椅子上也暂时没有其他客人等位。店内工作人员
绝大部分时间讲的是普通话,偶尔着急喊不到人的时候,会冒出一两句粤语。
该门店一名工作人员告诉极目新闻记者,网上流传“上班期间不能讲粤语”的截图对店里
的生意产生了很大的影响,从17日开始店内的客流量较之前明显减少。“虽然现在顾客已
经坐满了,但较平时还是差了大概一半。”
据报导,此前在团购平台上不少消费者表示,来这家门店吃饭要排队1~2小时。
该门店另一名工作人员介绍,他们是一个连锁餐饮品牌,公司几百号工作人员来自五湖四
海,工作时直接讲粤语,非广东籍的同事可能听不懂或者理解错误,不利于工作开展。
“可能店长在传达时没有把这层意思表达明确,导致个别员工误解。其实对我们内部员工
而言没有什么问题。”上述店员还表示,目前店里没有员工因为讲粤语受处罚。
17日晚间,广州寿司郎餐饮有限公司在多个社交平台发布声明称,公司收到网民反馈之后
高度重视,并在第一时间对事件进行核实,目前已对相关人员进行了严肃教育,对因内部
信息传递表述不当引发的争议和不适,向大家报以诚挚的歉意。
声明还称,公司从未禁止员工使用粤语与客人沟通,但内部交流中,由于公司员工来自不
同地区,为工作沟通更顺畅,公司建议员工之间以普通话作为首要语言。并表示,公司将
以此为鉴,进一步完善内部相关信息传达的准确性与规范,避免造成不必要的误会。
责任编辑:方明#
https://www.epochtimes.com/b5/22/8/19/n13805836.htm

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