Re: [问卦] 台湾的发明中只有臭豆腐牛肉面能打?

楼主: cpz (我是闪亮亮的钻石)   2022-08-14 20:33:39
: 臭豆腐,中国那边的。
: 安徽开始的,南北方都有,
: 湖南长沙、南京武汉浙江上海到处都有。
: https://youtu.be/ushtaTyIQdI?t=81
长沙臭豆腐我吃过,真的有够香,
蒜苗辣椒放一堆,都靠额外加的调料,
豆腐本身没什么味道
: 牛肉面,也不是台湾发明的,外省老兵带过来的口味,
: 把肉的份量增加,改良兰州、加入川味的作法。
: 要说炖汤的,中国也是有洛阳牛肉汤、回族的牛肉汤。
https://i.imgur.com/XTLJMCO.jpg
这也是四川的牛肉面,我在阆中古城吃的,
还可以,不辣
: https://youtu.be/z77wssrVxSM?t=142
: 大肠蚵仔面线,是福建一带的面线糊改良的,
: 也不是什么台湾独创的。
: https://youtu.be/K2IfPNX1LXU?t=127
: 蚵仔煎也是闽南的传过来改良的,
: https://youtu.be/OS4g0FwYnx8?t=74
最难吃的就是闽南的面线,
闽南的面线不一定加大肠还是蚵仔,
重点是干妳娘机掰的甜,
我在漳州吃过一次,
吃了几口真的吃不下去,差点吐出来,
我不死心在厦门又吃一次,
干妳娘还是甜,
机掰,直接倒掉
: 他们叫做海蛎煎,下的料又多,一大把的牡蛎吃到你害怕。
: 台湾根本就数得出来几颗。
: 胡椒饼?
: 就改良版的新疆烤包子、肉火烧。
: https://youtu.be/mGlqe7XjtRc?t=325
: 蒙古烤肉? 这只是名字自己发明的,其实就是北京的炙子烤肉
: https://www.youtube.com/watch?v=FONAS0sHNLU
: 台湾要真的发明,可能要去溯源原住民的料理,
: 才有可能找到是原创的。
台湾的割包也是模仿对岸的肉夹馍,
对岸的肉夹馍真的好吃。
凉面也是抄袭四川凉面,
在成都吃过几间凉面都不错赞,好吃,
里面有些还有加花生,
还没去过东北,
下次有机会要去东北看看,
东北美女高挑白皙奶子又大,
因为我都看对岸直播主打手枪cc

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