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杨媛婷
中国禁台湾白带鱼 农委会扩大内销将推60元幸福餐盒
2022/08/04 08:42
〔记者杨媛婷／台北报导〕中国昨宣布即起暂停台湾冰鲜白带鱼、冷冻竹䇲鱼、柑橘输入
该国，影响我国约6.18亿元外销产值，农委会用四大措施因应，包含外销、内销、提供农
渔民低利贷款周转、诉诸WTO等，其中冰鲜白带鱼等内销目标1600吨，600吨会用在餐饮，
包含农委会推出的幸福餐盒，水保局表示，因为庇护工厂过去两个月都有练习烹调白带鱼
，若有需要，现在就可提供白带鱼便当。
依渔业署统计，白带鱼去年外销量为9146吨，中国市场就占全部外销总量，中国即起禁台
湾冰鲜白带鱼，农委会目标处理白带鱼4900公吨，其中外销韩国、加拿大、欧盟、中东等
市场300吨，外销奖励金每公斤则是40元到90元不等，多元加工利用与冻储目标3千吨，奖
励农渔民团体、批发市场、农企业、加工厂等加工利用或冻储，若冻储5个月以上，每公
斤每月奖励2元，每公斤加工奖励35元，若是开发新产品，每公斤奖励45元。
白带鱼扩大国内行销目标1600公吨，渔会、鱼市促销规划800吨，连锁通路目标贩售100吨
，电商通路有100吨，餐饮业预计目标600吨，就包含农委会之前推出的60元铜板价幸福餐
盒，该餐盒选用的食材都是国产，该餐盒之前首打款主菜为鲭鱼料理，很快民众也有机会
尝到白带鱼为主菜的幸福餐盒。
水保局表示，供应幸福餐盒的庇护工场人员过去2个月都有练习料理白带鱼，只要有需要
，随时都可以供应；渔业署长张致盛说，白带鱼经评估后，这个月就可在幸福餐盒推出，
竹䇲鱼则还待供餐单位评估。
负责推动幸福餐盒的台湾海洋保育与渔业永续基金会执行长林爱龙表示，幸福餐盒开卖迄
今每天都完售，每天平均销售1902份，她说，有规划推出以白带鱼为主菜的幸福餐盒，白
带鱼则是会以民众熟悉的传统白带鱼柳与带刺的白带鱼片，价格还是维持铜板价60元，不
提高价格的原因，主要是希望不要超过经济有困难民众可负担的范围。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4013915
六十元就可以吃到，真的很幸福。
幸福餐盒网址
https://tinyurl.com/2corwx4r