独/陆制裁重创糕饼业 公会理事长:敢怒不敢言
东森新闻 张炯汉 张智凯 台中报导
为了反制美国众议院议长裴洛西访台，中国大陆祭出制裁名单，包含糕饼禁止进口。台中
是糕饼业重镇，公会理事长表示，他们的会员当中，有将近20间受害，其中包含知名的太
阳堂、裕珍馨、丸文食品。整个生产链损失突破亿元。除了积极拓展外销客源，也希望政
府能够帮帮忙。
饼皮当中塞满红甜滋滋红豆馅，以及一整颗咸蛋黄，馅料多寡讲求精准，都得过磅确认，
先送一遍烤箱烘烤上色，出炉再刷上蛋黄，还得再进到烤箱，第二次烘烤。蛋黄酥、太阳
饼都是台中市最知名的伴手礼之一，却成为中国大陆经济制裁下的牺牲品，尤其接近中秋
节，是送礼旺季，损失更大。
台中市糕饼商业同业公会理事长蔡万财：“我们大概有几十个货柜，每个货柜说实在情况
算起来，短期看是损失几千万，可是整个生产链看起来，上亿以上。”
台中市糕饼公会共有500多家厂商加入会员，有跟中国大陆往来大约50家，其中这波有近2
0家糕饼业受到影响，其中包含知名品牌太阳堂、裕珍馨、丸文食品，尽管他们是受害者
，却敢怒不敢言。
台中市糕饼商业同业公会理事长蔡万财：“大家都不敢讲，因为什么，因为酸民在网络上
，还骂他们，谁叫他们自己要去中国大陆做生意，造成我们业者，有苦难言。”
因为风俗习惯接近，销往中国大陆相对容易，相对的就是得面临两岸的政治风险。
台中市糕饼商业同业公会理事长蔡万财：“其他国家也喜欢我们的产品，所以大家因为这
块市场，没有好好去开发。”
除了积极开拓客源，包含欧美、东南亚也希望政府协助，度过这个糕饼业的黑暗时期。
台中市政府发言人黄国玮：“在8月左右中上旬，就可以针对有受到影响的厂商，我们大
概会设立，大概30摊左右的摊位，那来让这些，糕饼业者可以来推广。”
美国众议院议长裴洛西访台，中国大陆提出制裁名单，糕饼业在一年当中的旺季前，无端
受害，也让他们理解，积极开拓客源的重要性。
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