[问卦] 烤肉烤网加锡箔纸跟平底锅有啥区别?

楼主: thepresident (我是总统)   2022-08-05 23:56:36
烤肉季节快到了,先帮我的烤肉知识暖暖身
最近露营烤肉的时候看伙伴在那边忙换锡箔纸,
回想起来去烧烤店也没在包锡箔纸啊?
仔细想想烤网加锡箔纸不就图个受热均匀,
整体概念跟平底锅+瓦斯炉有啥不一样?
要嘛烤网直接上,要马平底锅/铸铁锅,
请问烤网多此一举加锡箔纸的在想啥?

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