[问卦] 铁板烧店抹布多久换一条?

楼主: yoyodiy (废文心得文大师)   2022-08-05 16:12:55
嗨大家午安 本鲁乡下失业九年自耕农
乡下很落后 只有小吃店 连大一点的餐厅都没几家
前阵子去都市 头份市 老婆女儿就说去吃铁板烧
看到大铁板上 主厨做菜很厉害
做好一样 喷个水 铲子铲一铲就用抹布擦干铁板 然后又擦铁铲
然后又做下一道菜 做完再重复同样动作
想问一下那个擦铁板 铁铲的抹布多久就会换? 还是陈年抹布做出来比较香?
八卦

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