: 其实我一直觉得这个问题很严重
: 也就是普遍国人饮食都太咸 钠太高
: 但似乎也没有人重视
: 你说拉面钠超高就算了 毕竟不会天天吃
: 但是平常的食物 也是钠很高...相当咸
: 不咸的原味食物还会被嫌没味 清淡
: 就像方便面最大的问题从来就不是三小防腐剂
: 而是高热量跟超高钠 (一个一度赞那种大碗的牛肉面方便面钠几乎都>2g)
: 长期超标的钠造成了高血压问题
: 正好跟长期超标的糖(一日25g)组合成肥胖双雄
: 很多人吃东西只会看热量 觉得只要不吃超过基代就好
: 事实上 热量真的还好 糖的25g挑战 钠的2.4g挑战才是重点
: ps.一杯含糖饮 基本上就直接超标一日所需糖份
: https://i.imgur.com/UALP7Bk.jpg (一罐330mL可乐是35g糖)
: 然后这些人年岁大一点就开始慢性病缠身
: 三高 糖尿病 最后又靠廉价健保吊著命
: 惨阿
: ....
台湾饮食已经算清淡了
韩国人天天小菜都醃制的
随便一盘或泡菜你看那钠含量
都还没算主菜呢
日式一堆配料也是
光看那精美的酱料
更别论一堆碳水加碳水的
东南亚更不用说
你以为香都不用加料吗？
其实一堆小时候说不健康的食物
长大居然都被奇妙地推翻
碳水变万恶之源
台湾饮食已经算很好了
很多外国人来也都不会有饮食问题甚至改观
我们现在至少已经是用这种标准去看
（高蛋白/低碳水/低糖/低钠）
这就表示已经很不错了