※ 引述《Deltak (蓝田五十弦)》之铭言：
: 安
: 台湾阳春面店遍地开花
: 相对于拉面店的职人精神
: 台湾阳春面店有什么职人精神
: 是值得大家学习的？
高汤浮沫要捞
内脏要处理干净
红葱头要自己煸
肉燥要自己炒
要早起处理这些东西等著卖早餐
然后…
一碗卖35~40
佛心来着der
那么难赚
…
…
…
嘻嘻
嘻嘻