新闻来源:ETtoday
记者署名:吴康玮
新闻标题:陈建仁、王必胜现身生技展　曝“多吃在地农产”为挺台最佳方法
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记者吴康玮／综合报导
生技医疗年度盛事“亚洲生技大展”28日登场，前副总统陈建仁、中央流行疫情指挥中心指
挥官王必胜及农委会副主委陈骏季一同参观全球上百家大厂，精心布置的展览内容，其中在
逛到“农业科技馆”时，陈建仁则停下脚步、有感而发指出，台湾的冷冻技术已相当厉害，
可将鲜果原汁原味完整保留，邀请大家一起支持在地农产，强调“多吃农产就是支持台湾的
最好方式”。
生技大会除了有来自15个国家、逾50家上市柜企业、550家指标企业设置生技、食品等技术
运用的案例外；其中，农业科技馆的展场则是由行政院农委会来负责招商、设计及筹备。农
委会副主委陈骏季指出，科技是支持农业产业发展进步的驱动力，去年9月中国禁台湾凤梨
释迦后，农委会化阻力为动力，将相关技术升级，透过鲜果冷冻技术，延长保存期限到1年
，增加竞争力。
陈骏季指出，当水果经冷冻凝固后，将会包装、制造成可外销的冷冻食品，并且不用再害怕
订购鲜果时，还要多花心思预防检疫，一但不小心遇到这种状况，水果就只能卡在路上动弹
不得，这一等就至少要2到3年的谈判时间。
此外，农委会也指出，团队透过品种绑技术的方式，让相关品种的培育取得双重保重，且于
未来在栽培技术方面，也不会再担心团队的水果被仿冒。此外，由于外销过程也不用害怕被
他国模仿，可以安心的向外运送，即使技术被带到各国，但因为只能适用特殊品种，最后还
是要跟台湾购买种苗。
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