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1.媒体来源:
苹果
2.记者署名:
陈怡文
3.完整新闻标题:
1颗石斑汉堡卖200元！业者“不是卖吃饱”：是卖爱护地球、爱台人
4.完整新闻内文:
中国以石斑鱼检出孔雀石绿、结晶紫，6/13起暂停台湾输入，农委会号召企业响应内销，
崇越集团旗下的安永集团推出新餐饮品牌“乐鱼”明起试营运，其中石斑鱼汉堡单颗要价
200元，业者直言“就是卖给爱护地球、喜欢我们台湾的人，我不是卖吃饱的”。
过去摩斯曾销售单颗105元的龙虎石斑珍珠堡，乐鱼单颗要价200元，整整多了快1倍，评
估民众的接受度？崇越集团董事长郭智辉表示，“没关系！我就是卖给爱护地球、喜欢我
们台湾的人，我不是卖吃饱的，我们吃有三个关键，吃饱、吃健康、吃感觉，我是卖健康
的”。
预估每周卖多少个石斑鱼汉堡？郭智辉强调，要看大家热情有多少，但还是要帮助台湾的
养殖业，尽量开拓市场，如制成鱼排买回家加热即食，也可出口，目前海外有公司，如越
南、马来西亚、新加坡、印尼、中国大陆、日本、美国。
另外，食用有限，要帮台湾的渔业加值，安永集团用在地石斑鱼制成面膜要卖向全球，也
要与外贸协会合作建立平台，要让台湾优质月子餐服务华人地区，用食品卖乡愁，所以养
的鱼要变成好的原料，他敢自夸自家工厂是台湾最好的，其洁净程度比台大开刀房还干净
。
中禁石斑鱼，推估受影响3600公吨，规划加工冻储及外销奖励措施1000公吨、鼓励延养
1000公吨、国内多元促销1600公吨；石斑鱼目前产地价每公斤高雄230元、屏东210多元。
农委会主委陈吉仲今表示，目前延养超过3000公吨，明天他还要去参加石斑鱼外销美国的
记者会，活鱼卖到东南也顺畅，会远超过原先预估的300公吨的好几倍，期待透过安永等
业者协助石斑鱼内外销加工、料理，可以将这次的危机化为转机。
现在国内业者响应的不止100多家，陈吉仲举例，全联卖给消费者的是轮切好的，安永、
摩斯等是料理，麦当劳也在跟我们讨论石斑鱼当汉堡，让优质的石斑鱼卖到国内外。对此
，麦当劳回应，“重视并希望多选用在地食材，将进一步了解评估”。
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6.备注:
民主的鱼肉汉堡 是卖喜欢台湾的
民主的整修球场 是用来办开幕的
民主的轻轨捷运 是开给光荣感的
民主的....