本肥我满喜欢吃生鱼片的
每次去饭店或日式料理店通常都会来一盘
但吃久了会发现有些生鱼片尾韵有股酸味
不是臭酸的那种酸 有点像金属的那种酸味
这种味道是代表生鱼片不新鲜吗？