https://i.imgur.com/y34H8gf.jpg
拉面和牛肉面
食材都能在当地取得
但是你出来喷 我怎么不说手摇饮料
你就是外行欠喷
第一个
珍珠和相关产品只有台湾有货
或者物产店有货
物产店有 但是很贵 这就是成本
另一个是你可以自己船运过来
但是只要你进入日本的东西
量超过一定程度
海关就会认定你是要盈利
就会给你上税
于是你得从台湾购入食材
譬如芋泥 仙草粉 珍珠 茶叶甚至饮料的压膜机
和其相关包材
全部都需要上税
而且你越多税还越高 还没打折
再者 日本的包材比你想像中还贵
一个不起眼的保丽龙
吉野家那种大小的外带碗
你一般非连锁店家在进货
基本就是2-30日币起跳
饮料杯和吸管比你想像中还要贵
https://i.imgur.com/8dTykhW.jpg
附上某包材商会的见积书
所以一杯台湾50台币的东西
成本可能15-20
去日本会直接变成50-70台币也是很正常的
再来就是人工费基本是台湾目前的2倍
房租我就不想再讲了
至于手摇饮料有没有办法便宜
绝对有
你只要用中国的乌龙茶 日本的绿茶
还有日本的奶 日本的糖
然后你自己有办法在厨房搞出相关食材
譬如自制粉圆 蕃薯圆 布丁之类的
一杯手摇
你可以把成本压低的话
举例来说日本最容易再现的
700cc多多绿
其实在日本你也可以把
食材成本压到50日币以内
（不用正牌养乐多）
那么问题就只剩人力了
那么你觉得时薪东京平均看1000日币就好
你觉得你这杯只看食材成本50日币的多多绿
配上人力 包材
要多少钱？
问题是牛肉面和拉面是在店内用
请问在日本 一样的人件费 店租下
牛肉面价格跟拉面其实差不多
甚至稍贵1-2成
那么怎么到了台湾
一样便宜的人件费 一样的食材产地
为什么拉面就要特别贵？
盘是没关系
你觉得好吃也没关系
但是无知还要到处宣传我就觉得很有事
对了 林北住23区的蛋黄区
收入超过日本中位数
工作在新宿
你才乡下人