台湾对石斑鱼就是完全没在帮什么
石斑鱼贵就是因为饲料很贵，鱼粉用量高
种鱼又都是抓来的，没有自己育种
对于生长特性，抗病能力，成长速度都没特别筛选
看看人家挪威为什么可以把鲑鱼搞成便宜又卖得多
育种30-40年，现在的鲑鱼品种生长速度快
而且可以适应高植物蛋白饲料，饲料成本就比用动物性蛋白还便宜
生产全部工业化，加上有峡湾的箱网环境
台湾四面环海，环境很好，但是养了这么久石斑鱼
永远都是从海里抓种鱼，永远都只能用高鱼粉含量的饲料
养殖技术不管有没有外流，别人永远会有赶上的一天
更不用说台湾石斑养殖技术也只是土法炼钢的，也不要觉得太厉害
现在资讯流通很快，随便上网也能查到石斑养殖
但是真正的最起始的育种技术台湾都没去做
被时代淘汰也是时间的问题
※ 引述《pochaccofang (pochacco)》之铭言：
: 不是啊
: 拯救不了 石斑鱼业
: 为什么不是换一个农委会主委呢？
: 换林吉仲、王吉仲、吴吉仲…
: 有很多选择嘛
: