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1.媒体来源:
苹果日报
2.记者署名:
刘荣辉
3.完整新闻标题:
“翰林茶馆”创办人凃宗和惊传染疫亡！　与春水堂珍奶始祖之争暂歇
4.完整新闻内文:
知名茶饮翰林茶馆创办人凃宗和惊传染疫猝逝，消息昨在茶界传开，不少茶艺界好友不禁唏嘘，祈愿他一路好走，而其生前与春水堂互争何人最先发明珍珠奶茶，亦随他的猝逝暂歇。据了解，凃有心脏疾病，26日确诊，27日晚间急救仍不治，28日火化。
凃宗和生前好友郑道聪昨得知死讯，对于台湾茶界有贡献之人，家属与公司隐而未宣作法，认为不应如此把他埋没掉。他并发文悼念“花开花谢　花开时候酒是我们青春语言　茶是人生风景　花谢了　忽然你到了日落的地方　那是众神领地　虽然那里无花、无酒、也无茶　这里有我们的思念　想着你离去的身影。”
郑道聪今天现身在翰林茶馆民族店受访时，不禁感叹说，上周都还透过line传讯息要约时间吃饭聚聚话家常，没想到却接到恶耗，至今都还无法接受。
对于家属选择低调处理，他可以理解疫情期间，家属不想去劳烦朋友，但对凃宗和对台湾茶饮贡献，他认为不能被埋没，所以透过脸书等社群发文悼念，希望让更多人知道他的事蹟。
郑道聪回忆说，41年前，他跟凃宗和是因斗茶认识，当时他经营个人式烤肉与沙茶双火锅生意，火锅生意收起来后，跟他钻研焙茶，进而开店做茶饮。翰林茶馆发迹处都以赤崁楼上民族路前后2百公尺为主，前后因拓宽道路、租期到期或租金问题，历经4次搬迁，最后在现址落脚。
其中位于民族路与永福路口的第1家创始店，在1986年底推出了珍珠奶茶，当年产品一出就大卖，可说创造了茶饮新流行，而为了因应波霸奶茶饮馔吸食方便，凃宗和更与提供吸管厂商研究开发出专用大吸管，且容量也由500cc调整到750cc，后来也成茶饮杯子容量的标准规格。
根据翰林茶馆脸书记录，1986年翰林茶馆创办人涂宗和研发出世界第一杯珍珠奶茶，改写茶饮界的历史。
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