[问卦] (几乎)万用的冰淇淋配方

楼主: bathilda (bat)   2022-06-20 12:45:06
想自己做冰淇淋的人常常因为基底而烦恼
大部分配方都要鲜奶油,因为光用牛奶不够浓稠
我找到了一个配方几乎很万用
那就是豆腐+豆奶
在这个基底上加你想要的口味
水果:芒果、凤梨、草莓、蓝莓 etc
巧克力粉、饼干
放到果汁机里打一打
再用冰淇淋机或冰沙杯做成冰淇淋就好啦~
很棒吧,对不对?

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