Re: [问卦] 为什么美食不去新竹开店?

楼主: yokann (欧洲)   2022-06-17 18:11:13
: 为什么名气美食都没有想到去新竹展店?
: 为什么暗黑料理达人都不会想去赚科技人的钱呢?
: 为什么名厨们就要抵制新竹让他成为乡民键盘中的美食沙漠呢?
没吧 很多店很多人吃啊 开店的又不是笨蛋
请问要做
1.你觉得很难吃但其他人觉得不错 订单满满 让你上网嘴不痛不痒
2.你觉得很好吃结果其他人不买单 开一阵子顶让收摊
商家当然会选1阿 一家店家能持续生存 必然有够多的客群支持而且不是键盘支持
换言之 google评论会比ptt评论不准吗 XD
不过论餐厅跟平常吃的是真的有所不同
以我自己来看 我现在很少煮了 都是外食
a.早餐
大多吃露易莎 麦味登 拉雅为主 这个全台都有 味道都一样 没差
b.午餐我常跟同事一起订餐盒
(我图都网络上抓抓 平常吃这种不会拍啦...)
例如
https://upload.cc/i1/2022/06/17/K8xBdp.png
这家比目鱼不错 我常点 NT200
https://upload.cc/i1/2022/06/17/KJ6eka.png
这家很便宜 我都点炙烤牛+蛋 只要NT159
莫多 这家牛颊肉餐盒好吃 也是NT200 忘了
https://upload.cc/i1/2022/06/17/ABrQqG.png
c.晚餐如果不自煮的话 我也常常买这种餐盒
反正新竹这种便当超多 很多都竹科妈妈出来兼职开的 结果越开越大
然后也推这家 生活仓厨
https://upload.cc/i1/2022/06/17/BSs8Gc.png
这家贵一点 但真的质感优 好吃
https://upload.cc/i1/2022/06/17/8KZgED.png
他有牛的都很好吃 但是就是要三四百
我是觉得平常吃可以稍微拉高生活预算
不要老是找那种30元卤肉饭店 然后去比30 40卤肉饭哪里好吃
大家都有年纪了 其实应该往比较精致的餐盒走才对
我现在也只有想吃茄子的时候才会去买自助餐(没办法 茄子油 可能这种店不爱)
甜点新竹现在也不少精致小点
https://www.yutarte.com/
像这家我就常买 一次吃半个派 两天吃完一张 但有点胖
https://upload.cc/i1/2022/06/17/acxCpW.png
东西都满精致的
或是hidden off
https://upload.cc/i1/2022/06/17/BTd74P.png
他们家甜点都优 但要先订就是
饮料就随便挑手摇 哪家我觉得都差不多 反正全台都有
至于餐厅嘛 什么彼刻 索铁 蓝佐 红仓库 都不错啊
但最近最喜欢还是旭集 整个CP值高 走大碗路线 吃干贝吃到超爽
我是觉得真的可以吃这些餐盒啦
一来很多选择(竹科附近也有 竹北也有 市区也有) 二来相对健康
当然 也有人会说那些都难吃 烂 只有麦当劳能吃
那我也没办法啦 总有一种人没办法沟通
排队他就说那样也要排队喔 不排队他就说你看难吃没人要排
这种人是没办法讲道理的

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