刚刚臭废宅去吃回转寿司，不知哪根筋不对突然想到之前新闻报导的代用鱼事件。
遥想当年，不小心吃到油鱼代替鳕鱼，走在路上那个油就一直流，监介得我差点剖腹！还好离家不远，不然我可能真的丢脸死。
据说日前也有油鱼冒充鳕鱼的事件，后来听说把油鱼列为禁止食用的鱼类…
于是当下拿起手机喂狗，发现代用鱼事件比较多发生在日本，台湾似乎很少，有什么代替金枪鱼肉的等等。
想请问一下各位大大，台湾代用鱼合法吗？ 什么情况下可以使用代用鱼？如果使用代用鱼儿没有告诉消费者的话有罪吗？算是商业诈欺吗？还是什么罪名？
烦请大大们帮忙解答。