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农委会推千份60元幸福鲭鱼餐盒 1小时就被订光
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3958439
2022/06/13 12:24
〔记者杨媛婷／台北报导〕各国都因为通膨饱受物价上涨之苦，农委会委托各庇护工场从
今（13）起首卖每份只要60元的幸福鲭鱼餐盒，昨天开放预约后，首卖1千盒1小时内就被
订光，农委会副主委陈骏季表示开卖1周后会再依照贩售情况看是否要调整供餐份数。
我国“食农教育法”通过后，农委会落实“零饥饿”政策，除了在农渔村透过绿色照护站
扩大供餐给长辈与弱势者外，也考量在都市地区辛苦打拼青年需求，推出每盒只要60元的
幸福餐盒，其中食材采用国产鲭鱼还有动物福利鸡蛋，以及国产的鲜美蔬菜与国产米，每
样都是国产食材，比外面市售动辄破百元的鲭鱼餐盒足足便宜4成以上，这些餐盒的制作
更是委由弱势团体的庇护工厂制作，包含喜憨儿庇护工场、育成蕃薯藤-忠孝庇护工场、
聘用身心障碍者的糕菲庇护工场、胜利厨房等。
陈骏季表示，这些庇护工场受到武汉肺炎（新型冠状病毒病，COVID-19）疫情影响，产品
销售等也备受影响，这次委由他们投入制作幸福餐盒，是创造生产环境、消费者、弱势团
体等三赢，陈骏季说，这周是首卖，于北北基17处每天共提供1千份餐盒，至少会供应到
年底，每周会看供应情况滚动调整供应量，也希望有更多企业可以共襄盛举。
当初和农委会一起辅导台湾鲭鱼获得首个海洋之心生态标章”金级渔业认证的海渔基金会
执行长林爱龙表示，幸福餐盒推出是希望可以让更多人都可以有均衡的营养，每个人都有
购买的机会，她也说台湾的鲭鱼比挪威鲭鱼不仅碳足迹更少，蛋白质含量还更多，期待将
这么好的国产于可以让更多国人认识与品尝。
有关60元幸福餐盒贩售资讯，请上“幸福食材网”及零饥饿行动网查询。想品尝的民众可
于取餐前一日在“幸福食材网”预约1份，或直接到现场购买。
备注
是要跟台铁抢生意?