1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
记者 陈睿中
3.完整新闻标题:
打卡送蒜饭+调酒 巡回“菲律宾美食餐车”再抽机票
4.完整新闻内文:
为了让台湾民众也能感受到菲律宾的美食、海岛风情,“菲律宾美食美酒特色餐车”自即
日起至6月21日期间,将在台北松山文创园区、东区龙门广场等地巡回展出,只要完成指
定任务,就可以免费获得Sisig肉末蒜饭、阿多波蒜饭、凤梨Mojito等传统的菲律宾美食
与美酒,还有机会抽中菲律宾机票、住宿等赠礼。
美食是观光旅游重要的一环,而菲律宾也拥有各类型的美食料理。菲律宾除了早期与中国
福建沿海通商以外,再加上过去曾被西班牙、美国殖民的历史背景,让当地的饮食口味结
合了亚洲、欧洲和美洲的特色。例如菲律宾人爱吃米饭,就连当地的国际连锁速食店,也
能见到米饭的踪影。除此之外,不少料理都会加上醋或是新鲜金桔(Calamansi),在餐
桌上常见泡好的蒜头胡椒白醋或是新鲜金桔,供顾客自由调味。
此次菲律宾观光局所打造的“菲律宾美食美酒特色餐车”提供2种菲律宾代表性的美食。
“Sisig肉末蒜饭”起源于美食之都邦板牙省,被纽约时报誉为“地表最强猪肉料理”,
混合猪头肉、猪皮、猪肝、鸡肝、洋葱、辣椒等食材高温热炒,再淋上新鲜金桔提鲜,滋
味咸香富咬劲,下饭又下酒。另款“阿多波(Adobo)”为菲律宾国民美食,以猪肉、醋
、月桂叶、胡椒粒、蒜粒炖煮,再将特调酱汁收干入味。两款料理均搭配蒜饭,还有以春
卷皮裹炸芭蕉的酥脆Turon、解腻爽口的Atchara菲式泡菜、菲律宾咸蛋。
除此之外,现场还会有芒果汁、经典兰姆酒可乐、凤梨Mojito、国产生力清啤等菲律宾常
见的饮品。民众只要在活动现场完成任务并打卡,就可免费获得1份菲律宾料理;按赞官
方粉专,则可获得1杯限量美酒,参与线上活动,就有机会抽中菲律宾机票、住宿券等大
奖。
菲律宾美食美酒特色餐车巡回时间自即日起至6月21日。6月8日于松山文创园区-文创大街
;6月9~10日于信义351号公园;11~12日于松山文创园区-文创大街;13~17日于东区龙
门广场;18~19日为瓶盖工厂台北制造所;20~21则在东区龙门广场,每日时间不一,以
官方公告为主。
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