南部的东西什么都要加糖，爌肉饭，卤肉饭，肉圆，凉面，水煎包什么的，都喜欢在面粉
加糖，让本来应该要咸的东西，吃起来变成咸甜咸甜
但是台中人不吃这套，咸的东西就是咸的，一点糖也不会加，你要吃甜食，就去买饮料，
冰淇淋，分类的很清楚
所以你不会吃到甜的卤肉饭，甜的水煎包，甜的炒饭，大概是从彰化形成一个分水岭
为什么台中人吃的东西不加糖呢？有卦