假设一个人掌握了利用黄豆做成豆制品的方法,那他这辈子就不用
为生计烦恼了:
最简单的做成豆浆,不需要什么技术,由豆浆开始做豆制品:
祗点卤:豆腐花;
做嫩了:嫩豆腐;
做老了:老豆腐;
太老了:豆腐干;
卖不完的豆腐油炸一下:油豆腐果;
卖不完也不油炸任其发臭:臭豆腐:
臭豆腐还卖不完那就加点盐:豆腐乳。
世上三样苦:行船、打铁、磨豆腐...
※ 引述《arnold3 (忧郁型男阿云)》之铭言:
: 蛋白质很高 而且还有纤维又很便宜 还可以加工成豆腐味噌酱油
: 或者当毛豆吃 可以弄出一大堆东西 还能榨油当饲料 还有根瘤菌
: 可以固氮 感觉没有缺点很万能 所以说黄豆是不是最顶的食物?