台湾的潮州粽很奇怪，感觉是湖州粽跟潮州粽搞不清楚；
同时很多人又把潮州粽跟潮汕粽球搞混，变成了湖州化的南部粽。
真正的潮州粽有白果、莲蓉、鹌鹑蛋、绿豆、南乳这种台湾少见的食材，
实际上也比较接近北部粽的作法，而不是像是湖州粽或南部粽。
而根据资料指出潮州肉粽确实有蒸有煮，不过最正宗的确实是用蒸的。
这点在中国广东省潮州以及在东南亚都可以看到。
并且台湾几乎也没人包或贩售潮州粽，唯一能找到的就是在屏东潮州镇的潮州粽
也比较接近蒸的跟北部粽，估计是潮州移民但受到泉州人影响。
参见https://www.youtube.com/watch?v=bKyJpBUBQRA
https://www.ixigua.com/6567251928755995149
https://www.youtube.com/watch?v=LZBF7fOmjLQ
https://haokan.baidu.com/v?vid=9459076483323359938
https://haokan.baidu.com/v?vid=5269953733226985088
http://www.sunhi.com.tw/html/huzhou.html
https://www.youtube.com/watch?v=KVjKYlMHhrs
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E7%B2%BD
北部粽接近厦门、漳州粽、南部粽接近泉州粽、漳州肉粽就很像是南北混合粽的感觉
而菜粽接近福州粽，但后来传到整个福建，台湾菜粽则偏向厦门的做法。
而做法上潮州粽确实跟地缘关系相近漳州以及厦门粽更加近似，
且有连续变化带，这种种证明了很多台湾“所谓”的潮州粽，确实不是“潮州粽”
而台湾关于潮州粽的说法很多都已经积非成是了
【粽子推荐】美味南北粽，湖州粽、潮州粽、裹蒸粽、客家粽必吃懒人包
https://blog.icook.tw/posts/149340
【食物地理课】潮州粽与湖州粽
https://www.facebook.com/FoodieStudies/posts/1574577096172778/
只有这篇看起来正确
【今天不战南北】论湖州与潮州粽
https://howsoul.io/article/qrdo8JqDa
有没有台湾人长期认不清潮州粽的说法？